一、做发糕的模具哪有卖？
网上购物平台，网上的购物平台都有卖发糕的模具，一般来说，发糕，发糕模具不是常用品，既然不是日杂常用品很多的店铺都没有卖，那就只有网购的购物平台会有卖，现在的网购平台非常非常的方便，你只要把你需要的发糕模具这四个字，打入搜索，马上就会跳出很多很多的发糕模具让你挑选。
二、发糕模具怎样做？
首先，准备好发糕的原材料，包括糯米粉、白糖、鸡蛋、发酵粉、水等。其次，准备好发糕模具，一般来说，发糕模具有多种形状，我们可以根据自己的喜好选择不同的模具。最后，我们还需要准备一些蒸锅和蒸笼，以便将发糕蒸熟。
操作步骤
1. 将糯米粉、白糖、鸡蛋、发酵粉和适量的水混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒。
2. 将混合好的发糕糊倒入发糕模具中，填满至2/3的位置。
3. 将填好糕糊的模具轻轻拍打几下，以去除气泡。
4. 将填好糕糊的模具放入蒸笼中，用中火蒸15-20分钟。
5. 蒸好的发糕取出，用筷子在糕体上扎几个小洞，以便热气散发。
6. 等待发糕冷却后，用小刀沿着模具的边缘切开，将发糕取出即可
三、发糕模具使用？
做发糕前先把模具里刷上油防止粘到模具上！
四、做发糕没有模具怎么办？
可以用家里面的瓷碗或者铁饭盒，在里面刷上熟油就可以了
五、做发糕是买活底模具还是固底模具？
做发糕是买什么模具？
回答你的问题，做发糕需要的是固定模具。这个固底模具做出来的发糕是定型的，而且不会塌陷。也不会发软，如果买活底的模具，容易按错。再说安装的时候也不好安，建议你买固定的底的我句。谢谢你的提问，希望我的回答能给你解决一些问题。
六、蒸发糕的模具哪里买？
一、可以在卖厨房用品的店商平台查寻购买。
二、也可以在线下到卖厨房用品的实体店里购买。也可以到实体杂货铺看一看。
七、发糕模具什么料子最好？
发糕模具最好使用的料子是米粉。米粉是由大米磨成的细粉，质地细腻，口感柔软，非常适合制作发糕。米粉中含有丰富的淀粉，可以提供充足的能量，同时也含有一定的蛋白质和维生素B等营养物质。此外，米粉还具有较强的黏性，可以使发糕在蒸制过程中更加蓬松。
除了米粉，发糕模具也可以使用其他面粉制作，如糯米粉、玉米粉等。糯米粉制作的发糕口感更加Q弹，而玉米粉制作的发糕则更加香甜。这些面粉都可以根据个人口味和喜好进行选择。
此外，为了增加发糕的口感和营养价值，可以在面粉中添加一些其他的配料，如鸡蛋、牛奶、白糖等。这些配料可以提供更多的蛋白质和维生素，使发糕更加美味可口。
总之，发糕模具最好使用米粉制作，但也可以根据个人口味和喜好选择其他面粉，并添加适量的配料来制作出口感细腻、口味丰富的发糕。
八、发糕模具哪款好用？
蒸发糕用什么材质的模具好应该就是我们所说的不锈钢，特别是不锈钢的一些蒸锅是比较耐用的，而且它的质量也是相对于玻璃的要好一点，玻璃的是比较好看的，但是它的价格也相对的比较低一点，一般选择学厨那一款不锈钢的就可以了。
九、粘米粉做发糕的做法
粘米粉做发糕的做法
发糕是一种以米粉为主要食材制作而成的传统食品，口感软糯，香甜可口，深受人们的喜爱。今天，我将与大家分享使用粘米粉制作发糕的详细步骤。让我们一起来学习吧！
材料：
- 粘米粉：500克
- 白糖：适量
- 鸡蛋：2个
- 发酵粉：适量
- 水：适量
步骤：
1. 准备材料
首先，我们需要准备好所需的食材。将粘米粉、白糖、鸡蛋、发酵粉和水都准备好。确保量取准确，以保证发糕的口感和味道。
2. 搅拌面糊
将粘米粉和适量的水放入容器中，用勺子搅拌均匀，直至没有颗粒感。然后加入白糖和鸡蛋，继续搅拌，直至面糊变得光滑。最后，加入适量的发酵粉，搅拌均匀。
3. 发酵
将搅拌好的面糊倒入发酵罐中，注意不要盖得太满。然后将发酵罐放入温暖的地方，让面糊进行发酵。通常情况下，发酵时间为2-3小时，待面糊发酵至原来的两倍大小时即可。
4. 蒸煮发糕
将发酵好的面糊倒入蒸锅中，用中高火蒸煮20-25分钟。蒸煮的时间可以根据个人口感喜好进行调整。待发糕完全熟透后，取出晾凉备用。
5. 装饰与享用
发糕制作完成后，可以根据个人喜好进行装饰。可以在发糕表面撒上一些糖粉或者水果作为装饰。然后将发糕切成小块，铺在盘子中即可享用！
小贴士：
1. 发糕的口感会受到发酵的时间和温度的影响，可以根据自己的口味偏好进行调整。
2. 发糕在蒸煮过程中，可以在蒸汽锅中加入一些柠檬皮或者香叶，增加发糕的香气。
3. 为了确保发糕煮熟，可以用竹签插入其中，如果竹签插入后没有粘糊的感觉，即表示发糕已经煮熟。
希望通过本篇文章的介绍，大家对使用粘米粉制作发糕的步骤有了更加清晰的认识。粘米粉做的发糕又软又糯，口感细腻，香甜可口。制作起来也非常简单，非常适合作为下午茶点或者小吃。大家不妨自己动手尝试一下，感受一下自制发糕的乐趣吧！愿大家都能做出美味可口的发糕，与家人朋友一起分享！
谢谢大家的阅读！
十、蒸发糕模具那里有卖的？
蒸发糕模具可以在各大厨具店、家居百货店、超市以及网上商城等地方购买。常见的模具材质有金属、硅胶、陶瓷等，大小形状也各不相同，可以根据自己的需求来选择。在购买时，需要注意模具的材质、大小、质量以及价格等方面，选择质量好、价格合适的蒸发糕模具，使用时要按照说明进行操作，避免出现任何安全问题。