专业做豆腐卖的人会有哪些工具?

黄石光明模具 2022-02-13 23:47 编辑:诸彩 283阅读

在我老家每家每户秋收后都会做豆腐。做豆腐要用的工具其实还是简单。

豆腐营养丰富,每个地方都能做美味豆腐菜肴,豆腐在现代市场需求量非常大。

豆腐制作发展到现代已经不是单纯的靠人力去完成了,经过现代机械化加工出来的豆腐有美观,产品品种也多了,但是口感还是沒有手工研磨出来的豆腐好吃。

从古至今制作豆腐的方法都是人工完成的,用石磨磨豆桨,过滤豆腐渣,抬大块石头压豆腐水份等等,都是用人工操作,很费劲的。但是石磨豆腐,豆味浓,口感好。

我老家做手工石磨豆腐工具如下:

手工豆腐制作工具

1.水桶 2只

2.砂布袋 1只(原先面粉袋即可)

3.石磨 1台

4.大铁锅及勺 各1个

5.豆腐模型 1副(木质)

6.砂布 1块(垫模型)

7.大石头 2个(每个约20斤)

机械化豆腐制作工具如下:

1.全自动豆腐制作一体机 1台

2.水桶 2只

3.木质托板 4片

4.砂布 4片

5.木质模型或胶盒 若干

以上是手工和自动化做豆腐的所需工具,请参考,希望能帮到你。